Steinbeißer, Katfisch, Seewolf

Anarhichas lupus

    • Nordostatlantik FAO 27 : Island (Va)
      Grundstellnetz, Umschließungsnetz
    • restlicher Nordostatlantik
      Wildfang

    Biologie

    Die Steinbeißer gehören zur Familie der Seewölfe oder Katfische. Die gesamte Familie zählt zu den nordischen Fischen, die kalte Gewässer bevorzugen und Temperaturen von über 14 Grad Celsius meiden. Ausgewachsen erreicht der Steinbeißer eine Länge von etwa 1,2 Metern und ein Gewicht von 25 Kilogramm. Das Höchstalter wird auf 25 Jahre geschätzt. Als typische Grundfische halten sich Steinbeißer vorwiegend in einer Meerestiefe von 20 bis 500 Metern oder sogar noch tiefer auf. Ihre Hauptnahrung besteht aus hartschaligen Tieren wie Muscheln und Krebsen, die sie mit ihrem massiven Gebiss aufknacken.

    Bestandsituation

    Steinbeißer sind aufgrund ihrer langen Lebensdauer und der späten Geschlechtsreife anfällig für Überfischung. Es liegen keine gesicherten Informationen über die Situation der Bestände im Nordostatlantik vor, aber der Befischungsdruck ist hoch. Der isländische Bestand wird seit Jahren überfischt und befindet sich im Rückgang. Der Bestand im Nordwestatlantik ist zusammengebrochen. Steinbeißer werden hauptsächlich als Beifang in der Fischerei auf andere Grundfischarten mitgefangen.

    Ökosystem

    Die Fischerei mit Grundschleppnetzen fängt auch andere empfindliche Arten und schädigt die Bodenlebensräume.

     

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