Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, verwenden wir ein einfaches Farbsystem mit Ampelfarben. Der WWF bewertet anhand folgender Kriterien: Zustand der Fischbestände sowie Umweltauswirkungen und Management von Fischereien und Aquakulturen weltweit. Die Bewertung von Fischereien und Aquakulturen folgt einer von Umweltverbänden entwickelten Methode, die von wissenschaftlichen Fischereiinstituten geprüft wurde. Alle Bewertungen basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Daten.