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Languste

Languste

Biologie Langusten der Gattung Panulirus kommen überwiegend in tropischen und subtropischen Gewässern vor. Im Gegensatz zu den verwandten Hummern haben Langusten nur schwach entwickelte Scherenpaare. Auffällig sind ihre langen Antennen. Langusten können bis zu 50...
Jakobsmuschel

Jakobsmuschel

Biologie Jakobs- oder Pilgermuscheln, benannt nach dem Schutzpatron der Pilger – dem heiligen Jakob, gehören zu den wichtigsten Muscheln in der Fischerei. Durch Öffnen und Schließen der Schale können sie aufspringen und schwimmen, um Räubern, wie zum Beispiel...
Stör

Stör

Biologie Mit einem stammesgeschichtlichen Alter von über 250 Millionen Jahren gehören die Störe zu den urtümlichsten Wirbeltieren unseres Planeten. Insgesamt gibt es 25 Arten in der Familie der Eigentlichen Störe (Acipenseridae). Alle Störarten kommen nur auf der...
Auster

Auster

Biologie Die Pazifische Auster (Crassostrea gigas) ist in Europa eine gebietsfremde, invasive Art. Sie siedelt in den Gezeitenzonen des Atlantiks, die bei Niedrigwasser trockenfallen. Sie bevorzugt feste Böden und wächst auf Steinen, Geröll oder anderen Austernschalen...
Thunfisch, Weisser Thun

Thunfisch, Weisser Thun

Biologie Der Weiße Thun (Thunnus alalunga), englisch „Albacore“, wird bis zu 1,20 Meter lang und kann ein Gewicht von 60 Kilogramm erreichen. Er kommt in den gemäßigten und tropischen Breiten in allen Ozeanen vor, befischt wird er aber vor allem in gemäßigten...