Kaisergranat, Scampi

Kaisergranat, Scampi

Biologie Der Kaisergranat (Nephrops norvegicus) lebt auf weichem, schlammigem Grund, in dem er Gänge gräbt. Er ist nachtaktiv und ernährt sich von Krebstieren und Würmern. Ein ausgewachsener Kaisergranat ist zwischen 8 und 24 Zentimetern groß. Bestandssituation In der...
Languste

Languste

Biologie Langusten der Gattung Panulirus kommen überwiegend in tropischen und subtropischen Gewässern vor. Im Gegensatz zu den verwandten Hummern haben Langusten nur schwach entwickelte Scherenpaare und auffällig lange Antennen. Langusten können bis zu 50 Zentimeter...
Jakobsmuschel

Jakobsmuschel

Biologie Die Jakobs- oder Pilgermuscheln, benannt nach dem Schutzpatron der Pilger, dem heiligen Jakob, gehören zu den wichtigsten Muscheln für die Fischerei und gelten als sehr schmackhaft. Durch Öffnen und Schliessen der Schale können sie aufspringen und schwimmen,...
Schwertfisch

Schwertfisch

Biologie Der Schwertfisch (Xiphias gladius) zählt zu den weit wandernden Arten und kommt weltweit in gemäßigt warmen bis tropischen Meeren vor. Sie haben ein schnelles Wachstum und werden früh fortpflanzungsreif. Meistens werden Tiere mit einer Länge von 2 Metern...
Auster

Auster

Biologie Die Pazifische Auster (Crassostrea gigas) ist in Europa eine gebietsfremde, invasive Art. Sie siedelt in den Gezeitenzonen des Atlantiks, die bei Niedrigwasser trockenfallen. Sie bevorzugt feste Böden und siedelt sich an Steinen, Geröll oder anderen...